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葱油饼

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作者: 一喆一娜

用料

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小技巧

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    6.取一个面团擀成长方形
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    7.再刷上一层薄薄的油，撒上少许的盐和适量的葱花
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    8.从一边慢慢的卷起来，
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    9.卷好后抓起两头反方向的拧几下
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    10.再从一头开始盘起来
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    11.盘好压住头，用手压扁
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    12.再用擀面杖轻轻的擀成饼状
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    13.把所有的饼做好后再醒发10分钟
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    14.平底锅倒入适量的油，把饼放入锅里用中小火煎
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    15.煎成两面金黄就可以了
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    16.成品图

    • 小贴士

    面团不要活的太硬，稍微软点 热水是指60度左右的水

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