蔓越莓饼干

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  1.黄油提前拿出常温软化2、3小时，蔓越莓切碎。
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  2.黄油中加入糖粉用电动打蛋器打致顺滑，把鸡蛋打散到入一半蛋液，继续打均匀。
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  3.加入切碎的蔓越莓搅拌均匀
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  4.搅拌均匀后筛入低筋面粉，稍微搅拌。
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  5.我带了一次性手套去揉的，挺好的，一开始手套上还粘有黄油，揉两分钟手套上的黄油也揉进面团了，揉起来挺好玩得，而且手干净。