京酱肉丝

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  1.准备食材，甜面酱，优质猪肉，葱。
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  2.猪肉洗净切成大小均匀的肉丝。
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  3.放少许盐，糖，胡椒粉，搅拌均匀。
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  4.再加生粉挂糊。
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  5.挂糊后加少许食用油，搅拌均匀，腌制20分钟。