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肉丝面

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简单，好吃，分享给大家

作者: 翠旋酱FV2A

用料

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小技巧

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    6.然后放入肉丝，翻炒，改中火，
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    7.肉丝翻炒变色后，加入料酒适量，继续翻炒
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    8.然后加热水，改成大火烧开（我放的是烧好的开水，水放的是够两个人份的）
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    9.水烧开，准备放面条
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    10.放入面条
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    11.用筷子搅拌下，煮开
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    12.面煮开以后，改成小火再煮五六分钟，（因为面条的外面熟了，里面还没透，盛出来的话汤就会被面吸掉，面就变干了）
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    13.五六分钟后，加入青菜，因为家里喜欢吃青菜，所以多放了些
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    14.放入青菜煮开，
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    15.加入盐适量，再加入鸡精适量，
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    16.关火，放入葱花，完成
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    17.盛出（先把面盛出来，最后浇汤）

    • 小贴士

    如果有肥肉。用肥肉榨油，猪油煮面更好吃的。

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