西红柿肉酱

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  1.肉稍微冷冻一下带冰霜了就可拿出来准备切，先切片然后再切丝。
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  2.最后把肉剁成馅。
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  3.葱、生姜切沫。
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  4.西红柿洗净，切成小段。
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  5.起锅大火放适量油，待油热后放入葱沫、生姜沫，翻炒。