土豆炸里脊肉

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  1.备好所需用料，土豆去皮横切像平时我们吃的薯条稍微大一点点，里脊肉切片
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  2.切好的肉片包裹着土豆条
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  3.依次均匀裹住淀粉
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  4.放入油锅中炸七分熟就可以了，捞出沥干油
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  5.另起锅，倒少许油，放入蒜片和葱白爆香，一小勺番茄酱，白糖，盐，白醋，两小勺清水煮开