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秘制红烧肉

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作者: 寒香babyBQGR

小技巧

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    6.翻炒一会,加入老抽!
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    7.加入料酒
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    8.加入热水,放入之前煮好的鸡蛋,放入高压锅,压半小时!水没过肉即可,我水加多了……
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    9.高压锅到时间后,再倒入炒锅加入适量盐,大火收汁,我加水加多了,所以要多熬一会!汤收的差不多了,加入耗油,味精!
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    10.出锅,肥而不腻,入口即化,还可以买来火烧,加入香菜青椒,做肉夹馍哦!!
  • 小贴士

    肉用水抄过以后一定用温水清洗,入高压锅的时候直接加开水,这样比较省时间(⊙o⊙)哦!

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