空气炸锅简易苹果派

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  1.面粉加少许盐，加纯净水和成面团，醒30分钟。(盐可以让派皮带些味道，淡淡的咸味就可以)
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  2.一个苹果切丁，凉开水放少许盐，泡5分钟，捞出沥干备用，可以避免变苹果氧化变黑。
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  3.不粘锅加少许油，放入沥干的苹果丁翻炒。(家里有黄油的用黄油会比较香，不过我这是简易版本的，随手就用有的花生油了。)不要用铁锅，个人感觉会有铁味！
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  4.翻炒到苹果丁颜色变黄，加入适量冰糖煮至融化。(相对白糖个人比较喜欢冰糖的口感，看个人。)
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  5.冰糖融化后，加入少许水淀粉，煮至浓稠起锅，放凉备用。