薄笃（广东有名小吃）

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  1.称好所有材料，花生米炒熟压碎，红糖我是用刀剁的？
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  2.把白粉放糯米粉拌均匀，开始和面。
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  3.和好的糯米粉，水不要一下子放完了，先留下一点，不够软再慢慢加下去。
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  4.我一个是150克煎一个
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  5.热锅放色拉油下去开始慢慢压薄，越薄越好吃，小火煎，起小泡泡代表熟了