白萝卜猪肉馅饼

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  1.猪肉放入料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉、老抽抓匀腌制10分钟，白萝卜切丁后倒入肉内，用筷子顺着同一方向搅拌上劲。
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  2.搅打好的肉放冰箱冷藏一小时。
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  3.面粉加糖和80g温水放入厨师机盆内。
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  4.开启厨师机和面功能，看情况把另外20g温水倒入。
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  5.和成面团后，盖上保鲜膜醒发半小时。