土豆炒肉片

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  1.瘦肉切片放点盐，淀粉，酱油淹一下。
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  2.土豆切片用水冲一下。
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  3.锅放油把肉片翻炒均匀先拿出。
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  4.把土豆翻炒一下，加入盐，不要放太多盐，肉片已经有盐了。
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  5.土豆炒到有点软再放入肉片翻炒加入生抽鸡精。