烤箱小蛋糕

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备鸡蛋，蛋黄跟蛋清分离，碗里不要有水有油！
• 点击查看大图
  2.分离好开始打蛋清，起了一点泡泡加一匙糖继续打
• 点击查看大图
  3.打的泡泡增多颜色变白再加一匙
• 点击查看大图
  4.蛋清打发了！变奶油状就打发成功了。
• 点击查看大图
  5.蛋黄里加2匙糖3勺面粉上下搅拌匀，要上下！然后把打发的蛋清加进去一起上下搅拌匀就可以了！