红烧猪骨头

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  1.猪骨头（买的时候忘记让店家斩断了，自己费劲斩的，大小不一）。
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  2.凉水下锅焯去血沫。
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  3.准备调料。
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  4.捞出洗净沥干。
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  5.炒锅倒油烧热，放入猪骨头翻炒2分钟。