五香炸鸡腿

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  1.鸡腿洗净后，用高压锅压炖15分钟，少量的水，酱油、盐、鸡精，水一定不能过多，确保调料都炖入味了
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  2.捞出鸡腿
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  3.准备面糊，面粉300克＋鸡蛋2只；适量盐、鸡精、十三香
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  4.和面，面糊不要太稀，先用鸡蛋拌匀，再适量加点水，少量水
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  5.ok,可以给炖过的鸡腿上面糊