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剁椒鱼头

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作者: 村里来的小芳

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    6.豆瓣酱2勺
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    7.将豆瓣酱，辣豆豉和剁椒炒香（有红油辣椒的可以加上红油辣椒一起吵）
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    8.均匀的抹在鱼头上
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    9.锅里倒入冷水烧开，把鱼头放在蒸屉上
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    10.盖上盖子，蒸8-10分钟
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    11.最后热锅滚油，将油淋在蒸好的鱼头上
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    12.剁椒鱼头就做好了
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