下载APP
打开APP，查看视频做法>>

葱油饼

5.2万点赞 · 212收藏

独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.1万

打开APP收藏菜谱

葱香四溢、层层薄如蝉翼、外焦里嫩。

作者: 如柏丶小可爱9

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.面醒到光滑有弹性开始揉面，分大小均匀的小面块
  • 点击查看大图
    7.取其中一块连擀再抻成很薄的面皮，在中间撒上葱花和适量的盐。
  • 点击查看大图
    8.兜上拽住两头，不要漏气，抻长。
  • 点击查看大图
    9.盘成圆饼，另一头压扁嫂在饼的下面。
  • 点击查看大图
    10.给平锅放油，把圆饼放入，给饼的上面刷薄油。
  • 点击查看大图
    11.多次翻面，别糊了
  • 点击查看大图
    12.每个角落都熟了，出盘。
  • 点击查看大图
    13.手撕着吃，特香。
  • 点击查看大图
    14.成品图:外酥里嫩、层层薄如蝉翼、葱香四溢。

    • 小贴士

    面要醒到位，面皮要连擀带抻至薄如蝉翼

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活