软炸里脊

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  1.将肉切成条块状
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  2.面粉，淀粉，盐，鸡精，十三香，放入碗中，加水，再把切好的肉与其混合，腌制30分钟
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  3.锅中倒入油，待油加热到7分热时，小火，将肉条放入锅中，中火，炸熟
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  4.熟后盛入碗中，洒上孜然，辣椒面立刻