青椒肉丝

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  1.将将瘦肉切成肉丝
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  2.放入器皿，加入鸡蛋，盐，味极鲜，生粉，大蒜，蚝油。
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  3.搅匀，待用
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  4.把青椒切断，再切细丝，
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  5.放入器皿，如果要不辣就加盐腌十分钟，后用水清洗，要不就咸了。如吃辣就不用加盐，直接炒就行！