煎豆腐白菜汤

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  1.豆腐切方块，用淡盐水泡10来分钟备用。
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  2.大白菜洗净用手撕成大块。
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  3.红萝卜切片再用磨具切成花，香菇切花备用。
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  4.葱，姜切片，芹菜叶洗净备用。
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  5.沙煲里盛上半煲清水，放香菇煮沸5分钟左右。