奶油冰激凌

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.蛋黄加入柠檬汁和白糖，搅拌均匀。
• 点击查看大图
  2.牛奶小火加热，冒小泡时关火，稍晾。
• 点击查看大图
  3.将不烫的牛奶加入蛋黄，搅拌均匀。
• 点击查看大图
  4.将蛋黄牛奶液上火加热，加1克盐，要用小火并不停搅拌，待冒泡关火。放凉待用。
• 点击查看大图
  5.淡奶油打发至纹路清晰。