炖羊肉

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  1.准备材料，姜，大蒜叶，辣椒，八角，桂皮，花椒，料酒，耗油，生抽，最重要的调味料阿香婆
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  2.羊排清洗干净后，锅里放二片姜，
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  3.把洗好的羊排放锅里煮开，煮开后把浮油撇掉，
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  4.这是煮开后的羊排，我把那些浮油都洗干净了
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  5.锅里放油，八角，桂皮朝天椒，姜，炒几下