凉拌紫甘蓝

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  1.将紫甘蓝冲洗干净控干水分，切成细丝放入稍大一点的碗里。
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  2.准备李锦记的调料。
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  3.杏鲍菇冲洗干净切丝。
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  4.锅里添加适量的水烧沸，杏鲍菇放入焯水，捞出备用。
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  5.将杏鲍菇放在紫甘蓝上面，放入少许的盐。