糖醋鱼

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  1.胡萝卜切丝备用
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  2.油炸大黄花鱼装盘备用
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  3.香菜段撒炸鱼上面备用
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  4.热锅少油填适量水，一品鲜，倒入三四勺白糖和白醋搅拌，尝尝酸甜口，待开锅放入胡萝卜丝继续加热一会儿，倒入搅匀的淀粉汁，继续搅拌，直至汤汁粘稠。
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  5.将汤汁均匀洒在备用鱼身上