西红柿鸡蛋拌汤

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  1.适量面粉用勺少量多次加水并搅拌，知道面粉成细碎的小块状。
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  2.西红柿切小块，葱小段，姜成片，香菇切花。
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  3.菠菜切段，木耳泡发切碎。
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  4.少量橄榄油加葱、姜炒香，加水适量，水沸慢慢倒入面块，稍煮，其余食材加入，加少量酱油、醋，鸡蛋一端磕小洞，蛋液甩入锅中，加适量盐，鸡精，香油出锅，撒少许芝麻点缀。