剁椒鱼

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  1.鱼洗干净
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  2.把泡海椒，泡姜切细
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  3.然后把鱼下油锅炸，把鱼表面炸黄，然后把鱼提起来，把油低干，用剩下的油继续炒制佐料，然后过两道水，先下一碗水等它涨一会，然后在下合适的水，再然后将鱼放入锅里，用最小火闷制鱼十分钟，最后一步，把鱼弄到盘子里，把葱花放在剩下的汤里然后林在鱼表面。我自己自创，还请大家多关照
• 4.全部在上面

小贴士

全部在上面