芝士焗龙虾

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  1.将龙虾洗刷干净，钳子斩断。
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  2.用筷子从pp插进去，放掉尿，不然
  虾肉腥臊。
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  3.烧一锅热水 水开后放入龙虾煮沸。超大的钳子
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  4.捞出煮好的龙虾过凉水。放入冰块更好，可以使虾肉Q弹。切开放到烤架上。蒜末用黄油爆香，涂在表面。
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  5.马苏里拉切碎备用。我用了两种芝士。