下载APP
打开APP，查看视频做法>>

豆沙包

5.2万点赞 · 304收藏

独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.6万

打开APP收藏菜谱

作者: 盼盼976

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把揉好的面团放入不锈钢盆里
  • 点击查看大图
    7.盖上湿布
  • 点击查看大图
    8.再盖个不锈钢大盆儿
  • 点击查看大图
    9.放到温暖处发酵2个小时
  • 点击查看大图
    10.发酵好的面团，原来的2倍大
  • 点击查看大图
    11.取出面团，给面团排气揉圆，分成两份
  • 点击查看大图
    12.将其中一份面团揉成长条，并切成大小均匀的剂子
  • 点击查看大图
    13.将小剂子按扁
  • 点击查看大图
    14.用擀面杖擀成圆片
  • 点击查看大图
    15.面片儿内包入提前备好的豆沙馅儿
  • 点击查看大图
    16.封口
  • 点击查看大图
    17.封口朝下，搓圆
  • 点击查看大图
    18.重复14.15.16.17步骤，直到把所有面都用完，笼屉内放湿布防粘连，
  • 点击查看大图
    19.冷水装锅，开中火，面团此时借助水温上升进行二次发酵，水开后，转大火，继续蒸半个小时，然后关火焖两分钟就可以咯
  • 点击查看大图
    20.豆包儿好啦，大家来吃吧
  • 点击查看大图
    21.哈哈，这个是底部
  • 点击查看大图
    22.美味豆包儿，好吃挡不住
打开APP收藏菜谱
点击展开全部22个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活