下载APP
打开APP，查看视频做法>>

八寸戚风蛋糕

5.8万点赞 · 305收藏

独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.0万

打开APP收藏菜谱

蛋清和打发很重要

作者: 久満咲HxCX

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.准备打发蛋清
  • 点击查看大图
    7.蛋清打起泡，放入剩余白糖的三分之一
  • 点击查看大图
    8.蛋清打匀后再三分之一，蛋清打发后将剩余白糖都导入搅拌均匀
  • 点击查看大图
    9.将三分之一打发好的蛋清放入面糊里，想炒菜一样搅拌
  • 点击查看大图
    10.将面糊倒入剩余打发好的蛋清里，像炒菜一样搅拌均匀。倒入模具。
  • 点击查看大图
    11.震动消泡后放入烤箱，150度上下火30分钟
  • 点击查看大图
    12.出炉后倒扣架子上晾凉
  • 点击查看大图
    13.放凉后用脱模刀脱模，即可食用

    • 小贴士

    蛋清打发很重要

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活