青椒炒鸡蛋

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  1.取其食材。
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  2.将鸡蛋打散，青椒掰成均匀的块，葱蒜切末。
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  3.将搅拌好的鸡蛋放入油锅中煎制金黄。
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  4.用铲子切成块状，装入碗中，备用。
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  5.热锅凉油，放入葱末蒜末，放入少许十三香，爆香。