芹菜炒土豆丝

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  1.准备食材，把土豆削皮，芹菜摘叶备用。
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  2.把土豆切成丝，芹菜切成段，备几片五花肉片，葱花，姜片和蒜片备用。
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  3.准备花椒粉，鸡精，精盐等调味料备用。
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  4.准备色拉油，生抽，蚝油备用。
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  5.热锅凉油，先煸炒五花肉片，放入葱姜蒜爆香。