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皮蛋瘦肉粥

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皮蛋要晚点放最后放,不然粥发黑,

作者: 萨满的冷墨_趙珍珍

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    6.把菜+炒好的肉放入大米粥中开大火,加盖煮开锅后
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    7.放盐,鸡精,胡椒粉,各2g
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    8.关小火盖盖儿一直煮,到你准备关火之前3min,把皮蛋放进去(晚放防止粥发黑),比较稠就可以关火了
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    9.出锅

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