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韭菜盒子

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作者: 烘培小屋_

用料

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    6.鸡蛋打散
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    7.煎熟
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    8.鸡蛋切碎，和虾皮一起放入韭菜里
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    9.然后加一勺蚝油，适量盐巴，一勺香油
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    10.拌匀，韭菜盒子馅料就完成了。
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    11.醒好的面团搓成长条
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    12.分成几个均等的小剂子
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    13.擀成饺子皮（请忽略这难看的面皮）
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    14.抱上馅料
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    15.捏成饺子形状
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    16.然后将边边捏成这样的锯齿状，韭菜盒子就包好了
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    17.所有都包好之后
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    18.不粘锅热油，将韭菜盒子放入。
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    19.两面煎至金黄即可。
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    20.表皮很脆很好吃
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