焖面

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  1.土豆削皮切条。
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  2.猪肉切成条状。
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  3.胡萝卜切条。
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  4.尖椒切丝，葱姜切末。
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  5.锅中倒油，煸炒葱姜和尖椒，然后放入猪肉煸炒一会儿，放适量盐和酱油，放土豆条和萝卜条，翻炒一会儿，锅中倒水，水要没过土豆和胡萝卜。