红烧福寿鱼

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  1.先将鱼洗干净用盐香醋腌制15分钟
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  2.将炒锅加热放油将腌制好的福寿鱼下锅煎制两面金黄
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  3.倒入酱油，在放点香醋加入适量的水，再放入葱姜蒜，大概煮8到12分钟就可以出锅了
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  4.装盘

小贴士

煮鱼时一定记的放点香醋，醋可以去腥味，又可增加自己的食欲。