小花卷

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  1.准备工作，手捧了两捧面粉，半碗温开水，水里放少量酵母
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  2.酵母水倒到面粉里
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  3.和好面，两捧面粉加半碗水基本正好合适，不用再多加水了
  
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  4.现在温度还比较低，需要外力发面。
  我在锅里多放些水，先将水烧开，水稍微晾三分钟，然后将盆子放到锅上面，盖上盖子等面发好。
  等了一个小时还没发好，我就将盆子包好放到床上，开开电热毯
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  5.发好面的样子，涨了很多