肉丸子

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  1.准备适量的猪肉沫（不要太瘦哦）。
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  2.温水里加入盐、花椒粉、八角粉、生抽、老抽搅拌均匀。
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  3.调制好的料汁倒入肉沫里充分搅拌均匀。
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  4.再加入鸡蛋搅拌均匀。
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  5.加入土豆淀粉搅拌均匀。（我们这边土豆淀粉多一些所以加了土豆淀粉，其它淀粉没用过。）