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干煎三文鱼

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这款干煎三文鱼，仅用盐和胡椒粉，再加一点柠檬汁腌制，味道出奇的鲜美，面粉的加入使得三文鱼外脆里嫩，是一款上得了台面的高档菜，而且制作过程非常简单。

作者: 玉姐厨房Jade-Powers

用料

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小技巧

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    6. 加入面粉，两面均沾满
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    7.炒锅烧热加入橄榄油
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    8.逐一放入鱼块，带皮的一面朝下
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    9.小火煎制
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    10.当底部煎香，翻面继续煎
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    11.正面煎至金黄，再翻一面
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    12.约30秒，就可以起锅了
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    13.一道美味的干煎三文鱼就做好了
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    14.我是Jade Powers，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    1、盐的用量视个人的口味加入；2、三文鱼很容易煎熟，只要表皮煎黄就可以了。

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