青椒回锅

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  1.将青椒洗净切块，姜蒜切末待用。
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  2.洗净五花肉
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  3.将五花肉切薄片待用。
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  4.热锅倒油，下入五花肉中火煸炒至肉片打卷。
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  5.将肉片抛至一边，下入青椒，姜蒜，豆瓣酱，少许料酒，生抽，盐。