酸菜粉条

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  1.自己腌的酸白菜丝。
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  2.肉切成薄片，加酱油一匙，料酒一匙，五香粉二克腌二十分钟。
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  3.粉条用温热水泡发后沥水备用。
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  4.葱姜蒜切片，小香葱切段。
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  5.热锅放油二匙，油热后下葱姜蒜爆香，放入腌好的肉片炒二分钟。