脆皮烤鸡

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  1.准备好食材，没有柠檬草香茅汁可以用山鸡椒代替，茴香油可以用茴香粒代替，生姜最好磨出姜汁。
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  2.把调料（除蜂蜜）全部倒入碗中混合调成酱汁。
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  3.均匀地涂抹在鸡身上和鸡肚，鸡肚里倒入少许腌汁，用牙签封住鸡尾巴。
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  4.准备蜂蜜。
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  5.将蜂蜜均匀涂抹在鸡皮表面，重复刷两次。