水煮肉片

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  1.依次将金针菇，豆芽，大白菜洗净
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  2.大白菜切段
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  3.里脊肉洗净切片，加入适量生粉，酱油，生姜末，鸡蛋搅拌均匀，腌制10分钟
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  4.准备配料，生姜丝，青、红尖椒，花椒，香菜（今天忘了买大蒜和小葱将就下）
• 5.煮一锅清水，依次将大白菜，豆芽，金针菇焯水装盘