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土豆炖鸡块

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作者: 茹絮的美食生活

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    6.葱切葱花
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    7.冷水上锅
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    8.放入鸡块
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    9.大火烧开
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    10.
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    11.捞出浮沬
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    12.
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    13.沥水备用
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    14.锅中倒入油烧热
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    15.放入冰糖
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    16.翻炒至冰糖融化
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    17.变成焦色
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    18.放入鸡块
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    19.翻炒至上糖色
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    20.放入葱姜蒜爆香
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    21.
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    22.加入香叶八角桂皮翻炒均匀
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    23.加入料酒
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    24.老抽
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    25.生抽
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    26.翻炒至上色
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    27.加入清水
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    28.
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    29.大火烧开
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    30.
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    31.转中小火炖煮三十分钟
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    32.三十分钟后加入土豆
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    33.继续炖煮十五分钟
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    34.加入鸡精和盐
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    35.转大火收汁即可
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    36.一道美味的土豆炖鸡块就做好了
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    37.我是独爱你，来香哈一起交流吧！
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