肉包子

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  1.白沙糖100g，酵母3克放入容器中倒入温开水。表面起泡代表发酵成功了。
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  2.将500g面粉倒入容器中，加入发酵好的水搅拌成絮状用手揉至面团光滑即可。
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  3.盖上保鲜膜发酵4小时。
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  4.将面团拿出揉捏再放入容器进行第2次发酵。
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  5.这时的面团已经发酵好了。