下载APP
打开APP，查看视频做法>>

肉末蒸芦笋

1.1万点赞 · 477收藏

独家 · 4.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.4万

打开APP收藏菜谱

上次买来的芦笋，用根部来炒，今天取笋尖蒸来吃，味道各不相同

作者: 蓝色小调

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.下入肉末，煸炒至肉末有点干
  • 点击查看大图
    7.加一勺生抽，炒匀，把肉末盛出来
  • 点击查看大图
    8.把肉末铺在芦笋上
  • 点击查看大图
    9.锅里烧水，待水开放上菜盘，蒸十分钟
  • 点击查看大图
    10.这时准备一根美人椒，切约一厘米的圈
  • 点击查看大图
    11.待蒸至七八分钟时，放上辣椒圈，再蒸两分钟，焖两分钟
  • 点击查看大图
    12.取一勺淀粉，加味精，盐，调成水淀粉
  • 点击查看大图
    13.把蒸好的菜内的汤汁重新倒回锅里
  • 点击查看大图
    14.再慢慢倒入水淀粉，熬成汤汁
  • 点击查看大图
    15.把汤汁淋在芦笋上就好了

    • 小贴士

    不吃辣的可以省略辣椒

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活