9.3万点赞 · 4950收藏
独家 · 38.0万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名11.5万
茄子含维生素E，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁等多种营养成份，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不至增高。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸，这是一般粮食所不可比的。
茄子比土豆熟的快，所以先把土豆煎变色，这样土豆也会更香酥。
5.7万浏览
17.9万浏览
133.1万浏览 2.4万做过
35.4万浏览 1477做过
38.0万浏览 4676做过
5.0万浏览 247做过
156.6万浏览 6733做过
三餐分类菜单客户端