下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

猪肉炖土豆

1.5万点赞 · 5041收藏

独家 · 66.2万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名20.8万

打开APP收藏菜谱

作者: 书拉密女love

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.切姜
  • 点击查看大图
    7.葱，姜放入碟中备用
  • 点击查看大图
    8.准备花椒，八角，干辣椒和白砂糖
  • 点击查看大图
    9.锅里添水，五花肉冷水入锅
  • 点击查看大图
    10.倒入料酒去腥
  • 点击查看大图
    11.炉灶开火烧开煮沸，将肉捞出备用
  • 点击查看大图
    12.锅里倒油，油热倒入花椒八角和干辣椒
  • 点击查看大图
    13.倒入葱和姜爆香
  • 点击查看大图
    14.倒入五花肉
  • 点击查看大图
    15.倒入白砂糖
  • 点击查看大图
    16.倒入鲜酱油
  • 点击查看大图
    17.翻炒均匀
  • 点击查看大图
    18.倒入老抽翻炒上色
  • 点击查看大图
    19.倒入适量热水
  • 点击查看大图
    20.盖上锅盖中小火焖煮15分钟左右
  • 点击查看大图
    21.时间到倒入土豆，小火慢炖
  • 点击查看大图
    22.土豆炖熟，加1勺盐
  • 点击查看大图
    23.加鸡精粉搅拌均匀起锅
  • 点击查看大图
    24.一道美味的猪肉炖土豆就做好了
  • 点击查看大图
    25.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    猪肉冷水入锅可以更好的煮出血水和油脂
    炖的时候时间的长短由肉块和土豆块的大小决定

打开APP收藏菜谱
点击展开全部25个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活