素炒面

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  1.甘蓝切细丝，熟面条用手拽短，鸡蛋打入碗里。
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  2.开火，把鸡蛋加适量盐打匀入锅炒熟。关火。
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  3.开火，放入适量油，热后放入甘蓝和熟面。翻炒。
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  4.甘蓝和熟面熟时，倒入适量盐、生抽、醋、味极鲜。
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  5.拌匀后，放入炒熟的鸡蛋和剁碎的姜蒜、芝麻油。