酱牛肉

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  1.熟牛肉切成片。
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  2.姜，蒜，红椒切末。
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  3.加入生抽，黄豆酱，盐，糖，醋，胡椒粉拌匀。
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  4.锅中倒油，油烧七成热。倒入酱料中。
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  5.牛肉摆进盘子，微波炉中火5分钟，端出。