榆钱不烂子

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  1.将摘好的榆钱清洗干净去掉梗
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  2.撒盐拌匀，然后一边撒面粉一边用筷子搅拌均匀使榆钱都沾上面粉
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  3.把搅拌均匀的榆钱导入蒸锅蒸，大火蒸15分享即可
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  4.蒸好后倒出来用筷子将其打散凉凉即可。吃的时候后用油炒一下便可食用，这样光蒸出来也很好吃。