韭菜花抄肉

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  1.肉洗净，切块
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  2.加酱油，盐，孜然，醋，什香草腌制
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  3.韭菜花切段，大蒜拍碎
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  4.热锅，放油，放大蒜爆香，之后放腌好的肉，炒快熟的时候，放韭菜花水分不够可以加点水，闷2分钟
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  5.放红酒，放老干妈，拌均就可以起锅了